淡島通りにある焼き鳥屋さん。ここらへんは駅からも遠くアクセスがとても悪いですが、芸能人がお忍びで通うお店もたくさんあるのだとか・・・。
ここの「鳥山居」もその一つらしいです。
お通しからすでに丁寧な仕事感・・・!
焼き鳥を食べる前にとりあえず、だし巻き。
だし巻きってその店のこだわりがあったりするなぁと思いながら食す!!
焼き鳥はせせりから。
良い塩加減で旨みを感じる!
つくねは絶品!これは本当においしい。
火加減もよくとてもジューシー。
あと写真は撮ってないですが、焼き鳥をいくつかと「草鍋」を頼みました。
そして、この草鍋が美味しいんですよ!出汁がとても美味しい。
優しい味がするんです。
雰囲気もよくおいしいお店でした。
ただ値段は高めのため個人的にはあまり行けそうにないのが残念だな・・・(´・ω・`)
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