友人から中華料理で美味しい店があると聞いてやって来ました。
この日は辛いもの好きで集まって、中華料理を食べる会でした。
店長が「だんだん辛いもの出していくから、辛すぎて無理だったら教えてね」と優しいお言葉。
名前は分かりませんが(笑)、白身魚を黒酢をメインに味付けしたものです。
魚はホロホロになっていて、黒酢のおかげでさっぱり食べられます！
揚げ物かと思いきや唐辛子から出た辛味を混ぜ込んで揚げたようなもの。
辛いですが、旨い！箸が止まらない。
そしてお待ちかねの麻婆豆腐！
これはいい！山椒も効きつつ、好きな辛さ。
そして、最後はチャーハン。麻婆豆腐とのコンビネーションは神ですね！
この日は飲み放題だったこともあり、普段飲まない紹興酒も飲みました。なぜか、それが他の店より美味かったんですよねー。
ご飯を食べている間も店長が厨房から出てきて、説明してくれる素敵な店でした。
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